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今日排骨价格威海「今日排骨多少钱一斤」

今日排骨价格威海「今日排骨多少钱一斤」

时间:2023-06-04 04:34:57 来源:榆树网 作者:一只团团

大家好,小乐来为大家解答以上的问题。今日排骨价格威海,今日排骨多少钱一斤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!榆树网

渔家老宁婆

“威海第一家海草风情餐饮店榆树网

必去威海美食餐厅——渔家老宁婆,这里别具一格的海草装饰,展现了一幅纯朴自然的渔家生活画卷,一股浓郁厚重的胶东风土人情。旧报纸老照片,一个犁杷一只挎包,睹物思人,触景生情,令您梦回故园、返璞归真。

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位置:威海市环翠区金线顶路47-1号

人均40元左右

推荐美食

护心肉

口感:味道真的不错,很Q,鲜美十足,有点微辣,但并没有掩盖护心肉的细腻柔软。

食材:猪护心肉、青尖椒、新鲜红尖椒、鸡蛋清色拉油、盐、鸡精,酱油、葱、姜、蒜、老汤

价格:28/38元

推荐理由:所谓护心肉,就是拽着心脏的组织,保护心脏不会晃来晃去,护心肉也叫护心纸。补充营养,护心肉能够补充人体所需的应用与能量。这道菜虽说食材和做法都很简单,但是味道却不简单,很Q,鲜美十足,有点微辣,但并没有掩盖护心肉的细腻柔软。

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大锅粑粑

口感:特别清香,刚开始嚼的时候会觉得有点干,但当你咽下的时候,会觉得有一股香甜散播开来。

食材:豆面、玉米面

价格:2元

推荐理由:你是否怀念记忆中外婆烀的玉米面粑粑的味道?大炕暖暖,粑粑飘香诱人,威海渔家老宁婆特色餐馆,寒风中静静等待热爱美食和喜欢怀旧的你。大厨将掺入一定比例豆面的玉米面和好,“啪啪啪”,不一会儿的功夫,大锅四周就贴了一圈粑粑。在包间的大炕上坐定,暖暖的大炕让身子热乎起来。随即,大锅粑粑上桌,那滋味那叫一个美。

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五香鱼

口感:口味咸鲜,五香浓郁,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,实在美味。

食材:鲤鱼、盐、花椒、味精、大料、糖、桂皮、料酒、酱油、醋、葱、姜、香油

价格:16元

推荐理由:是一道色香味俱全的汉族名菜。基本特点是口味咸鲜,五香浓郁。在做时应注意鱼块宜炸稍硬,煨火靠时成形不碎。武火烧开,文火慢火靠,味汁十之七八收入肉内,酥透为止。

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白玉兰餐厅

“值得回味的上海主题餐厅”

必去威海美食餐厅——白玉兰餐厅,“老”洋房门面,精致马灯、壁炉,低调华美。“旧”摆设,留声机、老式电话,歌舞升平。美味主打淮扬本邦,青花瓷骨质细薄,高脚杯,茶香氤氲,很有小资情调。

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位置:威海市环翠区海滨中路4-3号

人均71元

推荐美食

竹荪土鸡汤

口感:汤色清亮、味道清香可口,鲜美又不油腻,鸡汤的肥美被竹荪的清香所中和,真真是美味。

食材:竹荪、老鸡、香菇、大葱、料酒、老姜、盐和葱花

价格:38

推荐理由:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。这里给大家推荐的是这家的大厨精心烹制的竹荪土鸡汤,味道鲜美异常,不仅竹荪爽滑细嫩,鸡肉也十分香,颇受食客青睐。

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四鲜烤麸

口感:面筋绵软,硬香耐嚼,汤汁渗入其中,香味浓醇,咸中带甜,味香可口。

食材:面筋、木耳、黄花、胡萝卜、冬笋

推荐理由:四鲜烤麸是江浙沪地区汉族传统名菜,属于很有特色的菜式。功德林素菜馆从1933年开始就自设工场,自制熟面筋。其烹制方法也与众不同,可使烤麸更为入味。这种烤麸质优味佳,颇受人们喜爱。著名爱国人士沈钧儒、邹韬奋、李公朴、沙千里、史良、章乃器、王造时等都曾是功德林的座上客。史良生前有《怀念功德林》一文,说到“七君子”对功德林素菜推崇备至。

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白斩鸡

口感:皮爽肉滑,清淡鲜美。具有葱油香味,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,食之别有风味。

食材:三黄鸡、葱段、姜片、香葱、生抽、麻油、盐、时令蔬菜

白斩鸡是一道民族特色菜肴,在南方菜系中普遍存在,以粤菜,上海本帮菜中的白斩鸡最知名。始于清代的民间酒店,因烹鸡时不加调味白煮而成,食用时随吃随斩,故称“白斩鸡”又叫“白切鸡”。又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄、皮黄、嘴黄),故又称三黄油鸡。后来上海各饭店和熟食店都经营“白斩鸡”,形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口。

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吴府一块豆腐

“市井豆腐专家,环境古色古香”

必去威海美食餐厅——吴府一块豆腐是一家私房菜馆,沿用早年的制作流程,现场制作、烹制豆腐,配以其私家精典菜肴。餐厅在主调的设计上承袭了清朝市井餐馆的布局风格。透出一股洒脱的古时市井味。

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推荐美食

一块豆腐

口感:肉酱就着葱,加上滑嫩的豆腐,香到极点。豆腐又嫩有软,入口感觉极佳

食材:一块豆腐,一碟肉酱,一碟辣酱,一碟小葱菜

价格:9

推荐理由:体现了返璞归真,一口原汁,一口裸味。与别处不同的是,吴府的豆腐全部采用原始石磨磨制,经大锅开煮,过大包,卤水点豆,所出豆腐原味浓香,吃起来保持了原有的裸味,地道纯正。

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鱼头豆腐

口感:汤色清淡,尝之却点点辣,点点清香,食之鱼肉爽滑软嫩,豆腐入味浓郁,回味无穷。

食材:鲢鱼头、豆腐、油、盐、胡椒粉、香菜、生姜

推荐理由:作为“吴府一块豆腐”的招牌菜,鱼头豆腐曾荣获第三届威海特色美食称号。鱼头豆腐是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。

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初一不算菜

口感:各种口味混合在一起,虽然混乱,但并没有掩盖住其中的鱼鲜味,很美味。

食材:鸭肉、排骨、鱼、腐竹、百叶

价格:45

推荐理由:是一道东北菜,类似于乱炖,有鸡块,有鱼什么的,挺好吃,而且特多。意思是这么好吃的菜,在东北过年初一的时候都不能算菜,体现东北初一的菜好吃的更多。

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